Ароматизированный чай с ягодами
А знаете ли Вы, что самый лучший чай готовится из листочков, собранных с верхушки чайного куста. Крупно листовой чай обладает более насыщенным ароматом, а мелко листовой дает терпкий вкус. Приготовим ароматизированный горячий чай с протертыми ягодами и с листьями смородины и мяты. На приготовление чая уделим 15 минут.
Приготовление чая потребует следующих ингредиентов:
- 2 ч. ложки сухих смородиновых листьев,
- 2 ч. ложки сушеной мяты,
- 2 ч. ложки крупно листового черного чая,
- 100 г клюквы,
- 100 г черники,
- 50 г сахара.
1. Сначала переберем листья смородины и мяты от посторонних примесей.
2. Теперь ополоснем заварочный чайник кипятком, засыпем чайник измельченными листьями мяты и смородины.
3. Затем добавим в чайник крупно листовой черный чай, зальем кипятком, нароем салфеткой и будем настаивать 2-3 минуты.
4. Чернику с клюквой переберем, вымоем, сложим в миску и перетрем с сахаром.
Готовый горячий чай со вкусом мяты и смородины разольем в чашки, отдельно подадим розетку с протертыми ягодами. Чтобы он не терял температуру, можно налить его в термокружку, например как на этом сайте. Ароматизированный вкусный чай поднимает тонус. Приятно всей семьей собраться зимним холодным вечером за чашечкой горячего вкусного чая с ягодами. Приятного чаепития.